파주 문산 고깃집 추천, 부모님과 다녀온 마장돈 백갈비

 얼마 전 주말을 맞아 부모님과 함께 파주 문산에 있는
마장돈 백갈비에 다녀왔어요.
최근에 오픈한 곳이라 그런지 매장이 정말 깔끔하고
넓어서 첫인상이 아주 좋았답니다.
요즘 가족 외식할 만한 곳 찾기 쉽지 않은데,
여기 분위기도 쾌적하고 테이블 간 간격도 넉넉해서
부모님과 함께 식사하기 딱이었어요.

 입구에 들어서자마자 눈에 띈 건,
이곳이 맛있는 녀석들에 나온 맛집이라는 점!
TV에 소개된 곳이면 아무래도 기대하게 되잖아요.

 기본 반찬도 정갈하고 하나하나가 다 맛있습니다

 저희는 고민 끝에 한입소 양념갈비와
마늘한돈 양념구이를 주문했습니다.

 한입 소양념갈비
“엄선한 소갈비를 정갈하게 중층으로 쌓아 올린
비주얼과 맛의 조화!”
‘한입 소양념갈비’는 이름처럼 먹기 좋은 크기로 손질된 소갈비를 층층이 쌓아 올려 마치 ‘갈비 벽돌’을
연상시키는 독특한 비주얼이 인상적인 메뉴입니다.
고기의 선별부터 양념의 숙성까지 섬세하게 관리되어,
첫 입부터 깊은 풍미를 느낄 수 있는 프리미엄 메뉴예요.

 은은한 간장 베이스의 양념에 과일과 채소를 갈아 넣어
감칠맛이 살아 있고, 과하지 않은 단맛으로 끝맛이 깔끔해 자극적이지 않습니다. 한입 크기여서 먹기도 편하고,
구울 때도 뒤집기 좋고 골고루 익혀 먹기 좋습니다.

숯불 위에서 노릇하게 익힌 갈비를 한입에 넣으면 육즙과
양념이 어우러져 입안 가득 고소함과 단맛이 퍼지며,
부담 없는 갈비 맛의 정수를 경험할 수 있습니다.

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 마늘한돈 양념구이
“고기 전문가와 양념 전문가의 의기투합!”
이 한 줄로도 설명이 가능할 만큼, 마늘한돈 양념구이는 진심이 담긴 메뉴입니다.
엄선한 국내산 한돈을 사용하여 도톰하고 육즙 가득한
식감을 자랑하며, 신선한 다진 마늘과 비법 간장 베이스
양념이 만나 단짠의 균형을 완벽하게 잡아냅니다.

 마늘은 양념의 주연이면서도 조화를 해치지 않을 만큼
적당히 배어 있어 고기의 풍미를 한층 끌어올려줍니다.
단맛과 짠맛이 기분 좋게 어우러져 자꾸만 손이 가는
중독성 있는 맛. 특히 숯불에 구워 먹으면
마늘향이 은은하게 퍼지며 불향과 어우러진
진한 고기의 맛을 느낄 수 있어요.

아이부터 어른까지 누구나 부담 없이 즐길 수 있는
맛으로 가족 외식 메뉴로 강력 추천합니다.

 고기 외에도 황게탕과 솥밥, 그리고 식사 마무리로
비빔쌀국수까지 나왔는데요.
황게탕은 게향이 진하고 국물이 아주 시원해서 느끼함을 잡아주었고, 솥밥은 따끈하게 바로 지어져 나와 고기랑
함께 먹기 정말 좋았어요.

 

 마지막으로 나온 비빔쌀국수는 깔끔하고 상큼한 맛으로 입가심하기에 제격이었습니다.

 깔끔한 분위기, 친절한 서비스, 맛있는 음식까지
고루 갖춘 파주문산 맛집 마장돈 백갈비,
가족 외식 장소로도 추천드려요!

 
마장돈 백갈비 파주문산점
매일 11:30 - 23:00 (라스트오더 22:00) 
 
 

 

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